L’azienda “Ferrero” sta cercando di convincere la gente che l’olio di palma utilizzato nel cioccolato e nella crema di noci non provoca il cancro.

A maggio, l’Autorità europea per gli standard alimentari ha annunciato che i contaminanti presenti nell’olio di palma commestibile sono cancerogeni. Si avverte che anche un consumo moderato comporta rischi per la salute e, a causa della mancanza di dati accurati, si ritiene che qualsiasi quantità di Nutella consumata non sia considerata sicura per l’organismo.

L’olio di palma si trova in molti prodotti, tra cui il cioccolato Cadbury’s, i latticini Clover e persino il gelato e lo yogurt Ben & Jerry’s, ma la Nutella è finora quella che ha ricevuto il maggior contraccolpo da parte dei consumatori.

Diversi rivenditori italiani, tra cui la più grande catena di supermercati Coop, hanno vietato la vendita di crema di noci e cioccolato alla Nutella.

In risposta, Ferrero ha lanciato una campagna pubblicitaria per convincere la gente che il suo prodotto è sano e non rappresenta alcun pericolo per la salute.

I rappresentanti dell’azienda assicurano che la decisione di lasciare l’olio di palma nella crema alla Nutella è stata presa per ragioni di qualità e non di prezzo. Quest’ultimo olio conferisce alla crema una densità che non è possibile ottenere con altri oli.

Secondo l’agenzia di stampa Reuters, la sostituzione dell’olio di palma con olio di girasole o di colza aumenterebbe i costi di produzione di quasi 18 milioni di dollari. lira sterlina.

Ferrero non ha confermato queste cifre e non ha ancora commentato la situazione.

Il consumo di olio di palma, che è ricco di grassi saturi, può aumentare i livelli di colesterolo e causare malattie cardiache.

Inoltre, l’olio di palma è una delle principali cause della deforestazione.