Nel parco “Century”, appena ristrutturato, verranno tenuti corsi da chef masterclass, altri specialisti della produzione e alimentazione alimentare, si terranno vari concorsi e altri intrattenimenti e la sera i visitatori saranno intrattenuti da concerti di musica dal vivo. Una fiera si svolgerà in via Vytautas, dove si troveranno esercizi di ristorazione e commercianti: sarà possibile acquistare sia cibo che artigianato, oltre a vari altri prodotti.

“Il nostro obiettivo è ampliare la conoscenza dei visitatori e allo stesso tempo incoraggiarli a interessarsi ancora di più alla cultura del cibo”, ha affermato Erikas Kundreckas, produttore dell’evento, fondatore e direttore creativo dell’agenzia creativa “4Room”.

Organizza eventi gastronomici dal 2014. “In primo luogo, abbiamo organizzato il festival della griglia “Grilinam urmu” nel centro commerciale “Urmos miestelis”, che ha attirato un gran numero di visitatori, e l’anno successivo è nato il festival gourmet “Skanous” , si è tenuto nella città di Kaunas Hall Square per due anni consecutivi “, ha affermato.

Quest’anno è stato deciso di rilanciare il festival e di spostarlo da Kaunas a Garliava – questo è stato suggerito dal Comune distrettuale di Kaunas, che ha preso la sponsorizzazione dell’evento.

“Il distretto di Kaunas è pieno di eventi di alta qualità. Molte città intorno a Kaunas hanno i loro eventi, ad esempio, da molti anni a Raudondvary si tengono eventi enologici, Kulatuva è famosa per il suo festival dei bardi, Zapyškis per il suo festival degli aquiloni. Siamo felice di essere stato invitato a organizzare questa celebrazione a Garliava e contribuire così alla vita culturale del distretto di Kaunas”, ha spiegato E. Kundreckas. Anche il Centro Culturale e Sportivo di Garliava ha contribuito agli organizzatori.

L’evento avrà inizio venerdì pomeriggio e proseguirà fino a domenica sera. Durante i tre giorni si svolgerà sul palco un programma educativo e di intrattenimento. Ci saranno concerti serali: i Los Secretos de Pablo, che suonano musica di ispirazione latinoamericana, si esibiranno venerdì e la band indie pop Sisters On Wire si esibirà sabato e il programma serale si concluderà con un impressionante laser show.

Sabato è in programma un torneo barbecue. Questo torneo è rivolto sia a professionisti che a dilettanti: gli organizzatori invitano le squadre che desiderano partecipare a registrarsi ora. Durante il torneo ci saranno anche incontri con chef specializzati in barbecue, dai quali sarà possibile apprendere tanti segreti per preparare la bistecca. Dopo il torneo, gli ospiti saranno invitati a realizzare insieme una scultura di cibo.

Secondo Aurelijaus Bagočiūnas, presidente dell’Associazione lituana dei fornai barbecue, che organizza il torneo, questo tipo di evento è molto necessario nel nostro paese.

“La nostra gastronomia sta appena entrando in una fase in cui stiamo iniziando a vedere il cibo non solo come fonte di energia, ma anche come espressione artistica. Il cibo riflette perfettamente la cultura del paese, riflette sia il carattere delle persone che il terreno geografico, quindi la cultura del cibo è estremamente interessante e importante”, ha affermato.

L’evento sarà condotto dalla presentatrice televisiva e dell’evento Indrė Kavaliauskaitė e dall’illusionista Rokas Bernatonis –
entrambi sono rinomati buongustai. I. Kavaliauskaitė ama il cibo italiano: non perde occasione per andare in un ristorante italiano e cucina lei stessa un piatto italiano almeno una volta alla settimana. E Rokas non può fare a meno dei frutti di mare: gamberi, granchi e vongole veraci. Durante l’evento, condivideranno con i visitatori le migliori ricette che hanno provato.

Lo spettacolo sarà aperto per i tre giorni della manifestazione. Accoglierà commercianti da tutta la Lituania, così come ospiti dall’estero.

“Ci sarà sicuramente qualcosa per tutti – dai professionisti agli amanti del cibo, dagli adulti ai bambini”, ha promesso E. Kundreckas.

L’ingresso all’evento è gratuito.