Scoprirete le decisioni inaspettate della vita, i viaggi e perché l’olio d’oliva dovrebbe essere gustato con il suono, questa domenica, nello spettacolo “Le monde par les femmes”.

Il viaggio di Liana è iniziato quando Flavio, un italiano che vive in Lituania, le ha fatto conoscere l’olio d’oliva di alta qualità. Da quel momento in poi ha iniziato ad approfondire il mondo dell’olio d’oliva, apprendendone le complessità e partecipando a vari campionati. Nello spettacolo, Liana parla apertamente di come riesce a sopravvivere in una professione del genere e del perché la maggior parte degli uomini lavora in questo campo.

“Un sommelier dell’olio è una persona che conosce molto bene l’olio d’oliva: la sua origine, i suoi metodi di produzione, le sue varietà, le sue proprietà, i suoi difetti, i principi di abbinamento con i piatti”, precisa l’intervistatore a proposito di questa rara professione.

Poiché oggi molte persone vogliono conoscere meglio i segreti dell’olio d’oliva, la donna organizza per loro da molti anni convegni e degustazioni. Liana svela quali paesi hanno prodotto l’olio migliore l’anno scorso e mostra anche agli spettatori come degustarlo correttamente.

“In Lituania si può sicuramente acquistare olio di qualità. L’olio d’oliva deve essere annusato e assaggiato per apprezzarlo. L’odore deve essere gradevole, rinfrescante e fresco. È meglio usare olive verdi e acerbe”, dà il suo consiglio.

Nello spettacolo imparerete come questo prodotto va oltre il consueto utilizzo in cucina e diventa utile nella vita di tutti i giorni. Liana rivela anche cosa fa l’olio d’oliva per la salute, quali malattie aiuta a prevenire e come può facilmente diventare parte della tua routine di bellezza.

“L’olio naturale non contiene allergeni, quindi può essere applicato su tutto il corpo. Può anche essere usato per realizzare maschere per capelli e nutrire le unghie. È molto importante che l’olio sia di altissima qualità”, spiega Liana.

La donna non nasconde la verità: quando ha deciso di scegliere una carriera del genere, la famiglia legale di Liana è rimasta scioccata dalla decisione di sua figlia. Tuttavia, Liana rimase fiduciosa e rimase ferma sulla sua decisione. E ora i membri della famiglia non solo sostengono le sue attività, ma partecipano anche attivamente alle visite agli uliveti. Liana ammette che gli sconosciuti di solito rimangono sorpresi quando sentono parlare del suo hobby non convenzionale.

“Ogni persona che appare nella mia vita e sente che non mangio olio, ma lo bevo, all’inizio rimane molto sorpresa. Ma dopo, quasi tutti, vedendo quanto sia impressionante l’effetto, seguono il mio esempio. Influisce anche sul mio partner, quindi ora ogni mattina iniziamo con una goccia d’olio”, afferma.

Nello show, l’intervistatore rivela anche che la maggior parte dei lituani conosce solo le olive nella loro forma nera o verde. Tuttavia attualmente nel mondo esistono 2.700 varietà di olive, ciascuna con caratteristiche diverse.

“Incoraggio tutti coloro che non hanno ancora questa esperienza ad acquistare olio d’oliva di qualità e a scoprire il meraviglioso e vasto mondo dei sapori”, augura Liana.

E perché Liana è tornata dall’Italia per vivere in Lituania, quale olio è più adatto alla cucina e perché l’olio d’oliva dovrebbe essere gustato con la crusca, lo scoprirete nello spettacolo.

“Il mondo attraverso le donne” – domenica alle 10 su TV3!