In Italia la fontana del vino è gratuita

Una fontana di vino gratuita è stata aperta presso Dora Sarchese Vini, alla periferia di Orton. Foto di Fausto di Nella.

Quando viaggi nella regione centrale dell’Abruzzo, vale la pena prendere un bicchiere di vino: questo ti tornerà utile alla fontana del vino gratuita aperta all’inizio di ottobre presso l’agriturismo Dora Sarchese Vini alla periferia della città di Orton.

La fontana è aperta al pubblico, aperta 24 ore su 24, il vino prodotto nell’azienda agricola “Dora Sarchese Vini” scorre gratuitamente. I suoi creatori sottolineano che il vino gratis è per i pellegrini assetati del Cammino di San Tommaso, quindi i visitatori con i contenitori vuoti non sono i benvenuti.

Mira ad attrarre turisti

Tuttavia, i costruttori della fontana non nascondono che la possibilità di dissetarsi in modo non convenzionale mira ad attrarre più viaggiatori verso il Cammino di San Tommaso e l’Abruzzo in generale.

Migliaia di escursionisti percorrono ogni anno i 316 km, dal Vaticano a Orton sulla costa adriatica, attraversando lungo il percorso gli spettacolari paesaggi dell’Appennino centrale. La destinazione finale è visitare i resti dell’apostolo Tommaso nella cattedrale di Orton. Anche se sembra che ora la maggior parte dei viaggiatori aggiungerà il dispositivo di raffreddamento del vino alla loro lista “da vedere”.

Si stima che la fontana, entrata in funzione due settimane fa, abbia già dissetato più di 800 viaggiatori e 1.000 ospiti abbiano assistito alla sua cerimonia di apertura.

primo e unico

L’idea di una fontana di vino è venuta a Faustus di Nella, presidente dell’associazione Cammino di Pellegrino, dalla fontana di vino di Bodegas Irache, un’azienda vinicola della Navarra in Spagna, nel popolare quartiere di San Pietroburgo. Sul Camino de Santiago, è stato implementato dall’unione di oltre 100 organizzazioni locali. Finanziato da Nicola D’Auria, proprietario di Dora Sarchese Vini, che spera che la struttura attiri più clienti nel suo vigneto.

La fontana è stata progettata dall’architetto italiano Rocco Valentini. Secondo il Sig. Nella’os, per via del nome del famoso architetto, la fontana è anche una preziosa opera d’arte. La sua struttura è composta da ringhiere in ferro, un blocco di pietra e una botte di legno proveniente dal giardino del proprietario vignaiolo.

La fontana di Orton è chiamata “la prima vera fontana del vino”, anche se nel paese ci sono più fontane della nobile bevanda. Tuttavia, la corrente del vino si sprigiona solo durante le vacanze della vendemmia. Uno dei più famosi si celebra nella cittadina di Marino, a sud di Roma. Qui, durante la Sagra dell’Uva, dalla fontana sgorga per diverse ore un rivolo di vino bianco.

L’Abruzzo sottovalutato

Fino ad ora, l’Abruzzo, una regione vinicola montuosa dell’Italia centrale vicino al mare Adriatico, era considerata la regione italiana più sottovalutata. In effetti, stanno ancora aspettando una valutazione adeguata. Con la sua grande natura, le sue città e la sua cucina locale. Chiedi alla gente del posto di alla Abruzzese e sentirai una risposta clamorosa: agnello. Niente esemplifica meglio la cucina abruzzese di uno spezzatino di agnello o di una bistecca con un bicchiere di Montepulciano d’Abruzzo.

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Cecilio Fiorentini

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